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  中新网3月23日电 3月22日,“酒融科技•创饮未来”酒葫芦&中科院技术定制酒2.0成果分享会在成都召开,酒葫芦一连推出了“勾饮”、“私家酒窖”、“养生私酒坊”三大新品,实现了外包装个性化定制到酒体个性化定制的巨大突破,让定制酒又一次华丽蜕变。

  一直以酒业创新先行者角色出现在大家视野中的酒葫芦,在本届的春糖会期间也迎来了定制酒的2.0版的发布,此次2.0版在原有的1.0版上进行了多项重大升级。在“酒融科技•创饮未来”酒葫芦&中科院技术定制酒2.0成果分享会上,酒葫芦一连推出了“勾饮”、“私家酒窖”、“养生私酒坊”三大新品,实现了外包装个性化定制到酒体个性化定制的巨大突破,让定制酒又一次华丽蜕变。

  针对中国白酒行业千百年来口感单一,消费者只能被动接受勾调好的白酒,无法自主选择中意口感及个人饮酒偏好的痛点,酒葫芦的勾饮首创了白酒勾调模式,让消费者可通过自主勾调出不同的度数和香型,从而喝到自己最中意的酒水,极大的满足了个人的饮酒偏好。酒葫芦酒业公司董事长张高贤讲解了这一模式的打造原理:“粮食酒本来就可互相交融的,现在很多香型就是浓、酱、清这三种基本香型为基础来勾调出来的,而且很多高档的浓香型酒,为了获得更好的口感,会适当加入酱香型酒作调味酒。这种自由勾调多种香型的方式,可以简化普及,适用于酒友日常饮酒中来。”为了方便酒友进行勾调,酒葫芦为私家酒窖专门配备了分酒瓶和调酒器,方便酒友进行勾调,而由国家级调酒师打造的“勾饮秘籍”,独家记录了多种“勾饮”模式,简单易学,无论是资深酒友还是初学者,都可轻松上手,成为“勾饮”高手。

  这一大胆创举,也改变了中国白酒行业千百年来的饮酒习惯,其中自主支配酒水、千变万化的饮酒体验、让白酒更富情调、让白酒年轻化、消费者互动和三大主题香型白酒融合六大特点在白酒业都是首创先河的。

  除了勾饮,酒葫芦的另一大新品“私家酒窖”。藏酒对于每一个酒友而言,都有着非常迷人的魅力,通过藏酒,不仅能喝到最好的酒水,其中所蕴含的情调更是饮酒的最高境界,所以藏酒几乎是每个酒友的一个梦想。但动辄十几万的酒窖成本以及高昂的维护费用让大多数人望而却步,即使花费最小的酒厂藏酒,至少也要数万以上,所以,私人藏酒向来都是富贵阶层才能消费得起的。而酒葫芦的私家酒窖一举打破了这种阶层限制,不仅直接送货上门,解决了酒窖运送的麻烦,购满一定的酒水金额后,还可返还酒窖押金,等于零成本拥有私家酒窖,让每个人轻松实现藏酒梦。

  针对大众酒友长期喝不起好酒的痛点,私家酒窖首创了名酒软装这一模式,通过名酒软包装,剔除名酒过度包装造成酒价高企顽疾,减少消费者的不必要支出,降低名酒价格,让更多酒友可以消费得起优质名酒。更难能可贵的是名酒软装模式不仅让消费者少花钱多喝好酒,也保障了各大酒企的利润,受到酒友们的热烈追捧,也得到了各大酒企的一致认可,一些大酒企甚至不惜通过新建生产线来支持这一模式的推出。在酒业库存高企的这些年,酒葫芦名酒软装模式的推出显得很有意义,通过名酒软装,酒葫芦既保障酒企原有利润,又开阔了拥有庞大消费力的大众市场,满足了大众消费优质名酒的需求也缓解了酒业库存高企危机,对于市场而言起到了很好的促进作用。

  谈及“私家酒窖”,张高贤表示:“私家酒窖其实是自己一直渴望打造的模式,作为一名资深酒友,我一直在想,要怎么做出自己能爱不释手的产品,对,绝对要爱不释手。那就需要我们耐心打磨,不仅要解决酒友显要痛点,还要深度挖掘,把隐性痛点一并根除。一个好的模式必须要有好产品作支撑,私家酒窖就是属于这样一款产品。”总结下来,它具有去中间化、去过度包装化、白酒私家化、体验个性化、窖藏创造价值、收藏价值和名酒普及化七大颠覆性特点。

  除了以上两大战略新品,此次酒葫芦的新品分享会自然也少不了科技主题的新品,相较于其它酒企大多强调传统,屡屡大胆创新的酒葫芦,是业界少数积极拥抱科技的酒企,也显得比其它酒企更有现代感。正是通过自主创新,掌握定制酒专利技术,酒葫芦开创了定制酒的新时代,而定制酒的2.0版的发布,科技在其中所占的分量自然不轻,在分享会上推出的“养生私酒坊”,就是联合了中科院这一国内顶级科研机构研发的专利技术——细胞内加压技术开发的新品,基于中科院强大的研发背景,“养生私酒坊”也为健康饮酒带来了很多突破性创举。

  成品周期长一直是养生泡制酒界的一大痛点,采用浸泡获取原料精华的方式,往往耗时一个多月甚至一年才能出成品,超长的成品周期和繁琐的工序是消费者远离健康酒的两大原因,而利用中科院内加压技术的“养生私酒坊”,成品周期只有短短数日,不仅极大压缩了时间,机器操作也省去了各种工序,极大方便健康酒的获取。精华提取率低是健康酒的另一大痛点,传统浸泡法的提取率只有可怜的25%,这造成了极大的浪费,同时也让养生酒价格比较高昂,消费者敬而远之。相较于传统浸泡法,中科院的内加压技术可将提取率提升至90%,对精华的提取更全面更充分,更是极大提升了原材的使用率,经济增长效益十分惊人。

  谈及中科院内加压技术带来的两大优势,酒葫芦张高贤无不感叹地说到:“这就是科技的魅力,它往往能改变那些大家习以为常、看似不可改变的传统,甚至还会带来巨大的提升,这也是酒葫芦为怎么喜欢把高科技运用到酒业中来,就是希望利用高科技所带来的无限可能,创造出让人惊叹的全新模式,引领酒业走向更美好的未来。”

  中新网贵阳3月25日电 (记者 张伟)3月25日,由贵州省委、贵州省人民政府主办的第五届中国贵州人才博览会在贵阳启幕。

  以“广聚天下有志英才,共推贵州同步小康”主题的人才博览会围绕贵州经济社会发展主基调主战略、大扶贫和大数据两大战略行动、五大新兴产业及重点产业转型升级,积极对接引进高层次人才和急需紧缺人才,为贵州提供人才支撑和智力支持。

3月25日,第五届中国贵州人才博览会在贵阳启幕。 张伟 摄3月25日,第五届中国贵州人才博览会在贵阳启幕。 张伟 摄

  贵州省副省长陈鸣明开幕式上说,今日之贵州,得天时、占地利、聚人和,经济社会发展按下了快捷键、跑出了加速度,已成为各类人才干事创业、逐步圆梦的发展热土。

  “功以业成,业由才广。”人才是贵州的发展之基、转型之要,跨越之本。陈鸣明表示,当前,贵州正处于摆脱贫困的攻坚期、改革开放的机遇期、同步小康的关键期,可以说贵州比历史上任何时期都更加重视人才、更加需要人才、更加尊重人才。

  人才博览会设置人才项目需求和人才政策的收集与发布、与海内外人才的联系对接等9项主体活动。贵州省1795个单位现场引才,提供15064个岗位需求。

  “贵州正在崛起、正在发生巨变、‘黔途无限’。”中国科学院院士、清华大学教授张钹计划,围绕医疗健康大数据,建设一个互联网互动服务平台,实现优质医疗资源共享、辅助医疗诊断等目标。“我们将通过‘政产学研用’相结合的方式,与贵州大学以及贵安新区合作,采取引进人才与本土人才培养相结合的方式,让医疗健康大数据产业在贵州落地生根、开花结果。”

3月25日,第五届中国贵州人才博览会在贵阳启幕。 张伟 摄3月25日,第五届中国贵州人才博览会在贵阳启幕。 张伟 摄

  人才博览会吸引了海内外众多高层次人才参与,30多个国家和地区的626名高层次人才参会与人才(项目)需求单位对接。

  海外626名人才中,440人拥有博士学位,532人携带项目报名,411人带着寻求技术合作的目的参会。数据显示,欧美澳地区仍是海外高层次人才参加本届人博会的主要来源地,共有531人报名。

  与以往相比,此次参会的海外高层次人才在人数和层次创下新高,还呈现出专业针对性强、携带项目与贵州经济社会发展契合度趋高、来贵州投(融)资创业意愿较强等特点。

  中国留日同学总会会长汪先恩表示,贵州除大力引进人才外,还需在加大使用海外人才资源上下功夫。“希望贵州出台更多更加开放、更具吸引力的人才优惠政策,加大柔性引进力度,远程用好海内外人才资源,让海内外人才以更多的选择主动参与和支持贵州发展。?”

  近年来,贵州深入实施人才强省战略,人才引进培养力度不断加大,人才作用发挥日益凸显,呈现出“‘孔雀’西南飞,‘贵漂’竞风流”的局面。作为招才引智的重要平台,中国贵州人才博览会已面向海内外引进高层次人才7000余人。其中,引进国家“千人计划”专家8人,省级“百人领军人才”34人、“千人创新人才创业人才”57人,博士学历的2500余名。(完)

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